Per 30 anni ho fatto sempre la stessa cosa
Trasformare situazioni complesse in ecosistemi sostenibili. Dalla concezione alla monetizzazione, creo strutture resilienti che generano valore misurabile.
Il Pattern
Cosa hanno in comune un evento da 45K persone e un glamping di lusso?
A prima vista sembrano mondi distanti. Ma il filo rosso che li unisce è la gestione della complessità e la costruzione di un sistema che funziona: persone, processi, numeri e esperienza finale.
Il mio approccio non è settoriale, è metodologico. Applico la stessa attenzione alla strategia, alle operations e alla marginalità sia che si tratti di lanciare una startup, produrre un evento o ottimizzare un resort.
Sono un Hospitality Project Director con un background unico che attraversa tre decenni di innovazione cross‑industry. Non porto solo “esperienza alberghiera”, porto una visione completa su come le persone vivono, si divertono e spendono il loro tempo. Lo dimostrano i case studies e il mio metodo di lavoro, applicato oggi nel settore della ristorazione e dell’hospitality italiana, un mercato in continua evoluzione che richiede capacità operative concrete, non solo teoria.
Simone Conca
Simone Conca
Hospitality Project Director · 30 anni di esperienza.
1996 - 2026
Un viaggio attraverso l’evoluzione dell’experience economy.
TIMELINE COMPLETA 1996 – 2026 →
Guarda la mia storia completa e segui la timeline 1996–2026.
Il Metodo ASPAM
Un approccio strutturato per trasformare idee in realtà profittevoli.
A
ANALISI
Cosa c’è davvero? Asset, mercato, vincoli, opportunità.
S
STRATEGIA
Come deve funzionare? Concept, positioning, revenue model.
P
PRODUZIONE
Costruisco operativamente: team, fornitori, processi, setup.
A
AVVIAMENTO
Testo e ottimizzo: soft opening, training, adjustments.
M
MONETIZZAZIONE
Rendo sostenibile: P&L, ROI, scalabilità, autonomia.
Progetti Selezionati
Proof of concept. Risultati reali di un Hospitality Project Director.
Vedi tutti i progetti
40+ progetti in 30 anni. Ogni risultato è documentabile con KPI e timeline.
Referenze
Le referenze di un Hospitality Project Director: 30 anni costruendo progetti in settori diversi, con risultati verificabili.
Roadmap Manager Malibu
2012 / lug / 01Abbiamo collaborato in diversi progetti ed è una persona responsabile, onesta e competente. Sempre un piacere lavorare con lui.
Restaurant Manager
2023 / mag / 01Abbiamo lavorato insieme in tre ristoranti diversi. È una persona professionale e responsabile, un direttore che si fa in quattro per il team. Un punto di riferimento reale.
Clienti
Hospitality Project Director: Disponibilità Attuale
Sono disponibile come Hospitality Project Director per ruoli direzionali in glamping, resort, beach club, destination multi-experience. Pre-opening, turnaround, o sviluppo operativo da zero. Italia, priorità mare e laghi. Full-time, management contract, o equity-based.
Come Lavoro
Build · Optimize · Manage. Scopri come lavoro sui progetti hospitality complessi.




