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Restaurant & Hospitality Manager e Creative Entrepreneur con oltre 25 anni di esperienza nel trasformare idee in business concreti: ristoranti, locali, eventi, format innovativi e progetti creativi. Ho iniziato nella comunicazione e nel marketing, collaborando con brand nazionali e internazionali e sviluppando startup innovative.
Negli ultimi anni ho applicato la stessa visione imprenditoriale alla ristorazione e hospitality, progettando e gestendo locali unici, curando concept, menu, customer experience, team management, food & beverage operations e gestione economica. Il mio filo conduttore è uno: trasformare idee in esperienze concrete e redditizie.
Che si tratti di un ristorante, di un brand o di un evento, porto strategia, creatività e gestione operativa per ottenere risultati tangibili.
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